분류 전체보기157 기침에 좋은 재료 및 민간요법 ◆기침에 좋은 재료 및 민간요법 1.생무: 소화와 기침 개선 무는 기의 순환을 활발하게 하고 담을 없애며 소화를 촉진하고 기침에 좋은 식품입니다. 무를 먹으면 기가 위로 올라가 머리를 개운하게 만들며 두통, 현기증, 목 안의 염증을 완화시킵니다. 무의 매운 맛이 기침과 관련이 크기 때문에 약효를 원한다면 생무를 섭취하는 것이 좋습니다. 1)생무 먹는 방법: 무를 채썬 상태로 하루 작은 접시로 3접시 정도를 섭취하세요. 무채는 다른 식재료와 함께 먹어도 좋습니다. 오이, 매실말랭이, 유자, 레몬, 감귤즙 등을 함께 섞어 먹으면 혈압과 콜레스테롤 수치를 안정시킬 수 있습니다. 2.검은 콩: 기침에 효과적 검은 콩은 기침을 개선하는 민간요법으로 널리 사용됩니다. 검은 콩 2컵을 깨끗이 씻어 하룻밤 동안 물에 .. 2023. 9. 11. 고추의 효능과 부작용 고추는 전 세계적으로 매우 인기 있는 식재료로, 다양한 종류와 맛을 가지고 있습니다. 특히 한국에서는 고추를 다양한 요리에 활용하며 1인당 연간 고추 소비량이 상당히 높다는 점이 흥미로운 정보입니다. ◆고추의 주요 효능 1.혈관 건강 개선: 고추는 칼륨과 캡사이신을 함유하고 있어 혈압을 낮추고 심장 건강을 촉진할 수 있습니다. 2.피부 미용: 고추에는 비타민 C가 풍부하게 포함되어 있어 피부의 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 색소 침착을 예방하여 피부 건강을 개선합니다. 3.스트레스 해소: 캡사이신 성분은 엔도르핀 분비를 촉진하여 스트레스 해소와 진통 효과를 제공합니다. 4.식욕 증진: 캡사이신 성분은 침샘과 위샘을 자극하여 입맛을 증진하고 소화를 돕는데 도움을 줍니다. 5.항암 효과: 캡사이신 성분이 암.. 2023. 9. 10. 청국장의 주요 효능 ◆청국장의 주요 효능 청국장은 한국 요리의 중요한 재료 중 하나로, 다양한 영양소와 건강에 이로운 성분을 포함하고 있습니다. 1.단백질 공급: 청국장은 대부분 대두나 메주를 주 원료로 만들어지며, 이러한 원료는 식물성 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 성장, 수리, 면역력 유지에 필수적이며, 청국장을 통해 식사에 고급 단백질을 추가할 수 있습니다. 2.항산화 작용: 청국장에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 3.혈압 조절: 청국장은 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면, 청국장을 소비하는 것이 혈압을 안정시키고 심장 건강을 개선하는데 도움이 될 수 있다고 합니다. 4.콜레스.. 2023. 9. 8. 수수의 효능 ◆수수 수수는 우리나라에서 오랜 재배 역사를 자랑하는 알곡 작물 중 하나입니다. 오곡에 속하면서도 그 특별한 맛과 건강에 좋은 효능으로 수수는 다양한 요리와 음료로 활용되고 있습니다. 1.수수의 영양 및 칼로리 -수수칼로리: 100g 당 365kcal -수수제철: 9-10월 2.수수의 효능 1) 항암 작용 수수에는 항산화 작용을 하는 페놀과 타닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 수수 씨눈에는 아이그달린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 천연 항암 식품으로 유명합니다. 수수의 타닌은 활성 산소를 제거하여 세포 노화를 촉진하는데 도움을 주어 다양한 종류의 암을 예방하는 데 기여합니다. 2) 혈관 건강 수수에는 폴리페놀 등 황산화 성분과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적입.. 2023. 9. 7. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 40 다음
