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쪽파의 효능 쪽파는 일반적으로 음식 재료로 사용되는 식물이며, 다양한 건강에 이로운 성질을 가지고 있을 수 있습니다. 다양한 채소와 마찬가지로 쪽파에도 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 쪽파의 효능과 건강에 미치는 좋은 점입니다. 1.비타민과 미네랄: 쪽파에는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 칼슘, 철, 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 2.식이 섬유: 쪽파는 식이 섬유의 좋은 원천 중 하나입니다. 식이 섬유는 소화를 촉진하고 소화 트러블을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 3.항산화 성분: 쪽파에는 항산화 성분이 존재하여 세포 손상을 예방하고 신진대사를 개선할 수 있습니다. 4.항염증 효과: 일부 연구에 따르면, 쪽파에는 항염증 효과가 있을 수 있어 관절염 및 다양한 염증성 질환의 예방과.. 2023. 11. 21.
새우젓의 다양한 쓰임새 새우젓은 김치 담그는데만 사용되는 것이 아니라 다양한 음식에 활용할 수 있습니다. 특히 돼지고기와의 궁합이 좋습니다. 보쌈, 돼지고기 김치찌개, 생선찌게, 미역국 등 다양한 음식에서 새우젓을 사용하여 간을 맞출 수 있습니다. 또한, 새우젓 자체를 반찬으로 활용하거나 날로 무친다거나 밥에 살짝 찐다거나 계란찜에 활용하여 다양한 요리에 색다른 맛을 더할 수 있습니다. 또한, 청양 고추와 깨소금과 함께 사용하면 밥반찬으로 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 염분을 통해 몸에 필요한 미네랄을 공급받을 수 있기 때문에 소금 대신 사용하면 건강에도 도움이 될 것입니다. 새우젓은 다양한 조리법과 음식에 활용하여 다양한 요리의 맛을 즐길 수 있는 다재다능한 재료입니다. 2023. 11. 20.
곰보배추의 효능 및 곰보배추 활용법 1.곰보배추 곰보배추는 꿀풀과의 두해살이풀로, 다른 이름으로는 배암차즈기 또는 야생 들깨로 불린다고 합니다. 이 식물은 주로 하천부지, 경작지 주변, 습지 주변에서 분포합니다. 외형적인 특징은 어긋나게 나는 잎에 주름이 지고, 전체에 짧은 털이 있다고 합니다. 또한, 꽃대는 들깨 꽃대와 비슷하며 5-6월에 작은 연보랏빛 꽃이 핀다고 합니다. 2.곰보배추의 효능 곰보배추는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이것은 피를 맑게 해주고 면역력을 강화하는 데 도움이 되며, 천식, 가래와 기침 증상, 감기 증상 완화에도 효과적일 수 있습니다. 또한 타박상, 치질, 아토피 피부염을 포함한 다양한 염증에도 도움을 줄 수 있습니다. 관절염, 위염, 비염, 기관지, 구강 염증 등에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 3.곰보.. 2023. 11. 20.
치킨플러스, 설탕이 없는 '제로슈가 양념치킨' 출시 홀딩핸즈의 프랜차이즈 '치킨플러스'가 14일에 신메뉴 '제로슈가 양념치킨'을 출시했다고 발표했습니다. 이 제품은 '세상에 없던 치킨 시리즈'의 일환으로, 후라이드 치킨과 양념치킨 중 양념치킨을 '제로슈거'로 건강하게 선보인 두 번째 신메뉴입니다 메뉴의 정식 이름은 '제로슈가 양념치킨 있을슈가 (SUGAR)없당(NO SUGAR)'으로, 설탕을 전혀 첨가하지 않은 제로슈거를 강조하고 있습니다. 헬시플레저에 관심 있는 20대와 30대 소비자뿐만 아니라, 양념치킨에 대한 향수가 있는 40대와 60대 소비자들의 관심과 기대를 모으고자 하고 있습니다. 이 제로슈가 양념치킨은 설탕 대신 알룰로스라는 천연 감미료를 사용하여 개발되었습니다. 알룰로스는 무화과, 건포도, 밀 등에 소량으로 존재하는 희소당인데, 단맛은 설탕.. 2023. 11. 17.

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