병아리콩1 병아리콩의 효능 및 섭취시 주의할 점 병아리콩은 다양한 영양소가 풍부하여 '수퍼푸드'로 유명하며 건강에 많은 이점을 제공하는 콩류 중 하나입니다. 1.병아리콩의 주요 효능과 이점 1)단백질 공급: 병아리콩은 단백질의 좋은 원천입니다. 식물성 단백질을 섭취하는데 사용되며, 고기나 가공육을 대체할 수 있습니다. 2)이화학 성분 함량: 병아리콩에는 식이섬유, 미네랄, 비타민, 항산화물질 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 철분, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 비타민 C, 비타민 K 등이 있습니다. 3)심혈관 건강: 병아리콩에는 심혈관 건강에 도움이 되는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 식이섬유와 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 4)체중 관리: 병아리콩은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하고 식사 후 급격한.. 2024. 3. 23. 이전 1 다음